Quán chay ở Nha Trang: ăn chay ở đâu, giờ mở cửa và cách dẫn khách nước ngoài
Tám quán chay và nhà hàng chay ở Nha Trang kèm địa chỉ, giờ mở cửa; quán nào nói tiếng Anh với khách nước ngoài và vì sao ngày rằm, mùng một nên đi sớm.
Nha Trang có cả quán cơm chay bình dân lẫn quán chay kiểu Tây cho khách du lịch. Ăn sáng sớm có Hoan Hỷ (mở 6:15) và Cô Tấm (mở 6:30); dẫn bạn nước ngoài ăn chay thì Phyto Bistro và Sweet Secret ở khu Nguyễn Thiện Thuật là quán chay kiểu Tây, quen phục vụ khách du lịch.
Ăn chay ở đâu?
| Quán | Địa chỉ | Giờ mở cửa | Nên biết |
|---|---|---|---|
| Phyto Bistro | 8/16 Nguyễn Thiện Thuật | T2–T7 11:00–15:00 và 17:00–21:00, CN nghỉ | thuần chay kiểu Tây; chỉ nhận tiền mặt |
| Sweet Secret | 35/97–35/99 Nguyễn Thiện Thuật, Lộc Thọ | buổi tối nên hỏi trước | thuần chay, không gluten: ăn sáng, tráng miệng, phô mai hạt điều; nói tiếng Anh, tiếng Nga |
| Senta Vegetarian | 11 Yersin | hằng ngày 10:00–22:00 | đã chuyển địa chỉ, chỗ cũ 46 Lý Tự Trọng không còn |
| Shakti Veggies Bistro | 31 Huỳnh Thúc Kháng | gọi trước | món nóng, súp, salad, giao hàng; nói tiếng Anh |
| Nhà hàng chay Bụt Việt | 74–76 Đống Đa | từ buổi chiều | đặt bàn và giao hàng qua trang của quán |
| Nhà hàng chay Hoan Hỷ | 47B Lê Đại Hành, Tân Lập | 6:15–21:30 | món nóng, súp, đặt cơm cho nhóm |
| Ẩm Thực Thuần Chay Bồ Đề Sao | 11 Huỳnh Thúc Kháng | gọi trước | thuần chay: cơm, bún, không trứng |
| Quán chay Cô Tấm | 5 Lạc Long Quân | 6:30–13:00 và 16:00–20:00 | quán nhỏ, cơm nhà |
| Quán thuần chay Thong Dong | 15/25 Nguyễn Thiện Thuật, Lộc Thọ | đến 20:00 | thuần chay: pizza bột chua, cuốn tempeh, kombucha; chỉ nhận tiền mặt |
| Yên Nhà Hàng Chay & Yoga | 46/9 Lê Thánh Tôn, gần Vincom Plaza | trưa đến 14:00, chiều từ 16:00 | món chay Việt, hai tầng; có lớp yoga |
| Nhà hàng chay An Lạc | 15 Lý Thánh Tôn | đến 21:00 | thuần chay kiểu Việt: súp, mì, cơm; có giao hàng |
| Quán cơm chay Âu Lạc | 1 Bạch Đằng, Tân Lập | nghỉ trưa, mở lại 16:00 | quán cơm chay bình dân: phở, súp, cơm đậu hũ, chọn món ở tủ; trưa đông |
| Cơm Chay Thiên Phước | 63 Dã Tượng, Phước Long | đến 20:00 | cơm chay: cơm, bún, phở, lẩu; buổi trưa có canh và trà; cơ sở 2 ở 699 đường 2/4 |
Tất cả địa chỉ có trong mục quán chay.
Ngày rằm, mùng một có đông không?
Có. Ngày rằm và mùng một âm lịch quán chay đông, nhiều món hết trước trưa. Muốn ăn đủ món thì đi sớm.
Dẫn khách nước ngoài ăn chay thế nào?
Khách nước ngoài ăn chay (vegan) thường kiêng cả trứng, sữa và mật ong, nên hợp nhất là quán thuần chay. Ở quán thường, nhớ dặn: không nước mắm, không mắm tôm, nước dùng không nấu bằng xương — khách nước ngoài hay không biết những thứ này có trong món rau. Với khách nói tiếng Nga, Sweet Secret có nhân viên nói được tiếng Nga.
Đồ chay giả mặn có hợp với khách không?
Gà chay, sườn chay, tôm chay đều làm từ đậu nành và nấm, hoàn toàn từ thực vật. Nhưng nhiều khách phương Tây không thích món giả thịt — gọi rau, đậu hũ, nấm sẽ dễ hơn.
Câu hỏi thường gặp
Quán chay nào mở sớm? Hoan Hỷ mở 6:15, Cô Tấm mở 6:30.
Senta Vegetarian còn mở không? Còn, ở địa chỉ mới 11 Yersin, hằng ngày 10:00–22:00. Địa chỉ cũ trên Lý Tự Trọng vẫn còn trong một số sách hướng dẫn.
Quán chay nào nói tiếng Anh? Sweet Secret và Shakti Veggies Bistro.
Quán nào thuần chay, không trứng sữa? Bồ Đề Sao và Phyto Bistro; Sweet Secret có thực đơn thuần chay.
Ăn chay ở quán giá bao nhiêu? Danh bạ không đăng giá; thực đơn quán cơm chay thay đổi mỗi ngày.
Nguồn và kiểm tra
Các quán trong bảng lấy từ mục «Quán chay»: địa chỉ, giờ mở cửa và ngôn ngữ theo Google Maps, website và trang của chính các quán; nguồn và ngày kiểm tra có trong trang của từng nơi. Ngôn ngữ chỉ ghi khi quán tự nêu. Không đăng thực đơn và giá vì món ở quán chay thay đổi mỗi ngày. Cập nhật ngày 07.10.2026.